乙酸已酯制备实验中乙醇、乙酸、浓硫酸加入顺序

在乙酸乙酯的制备实验中,阿柯发现有个奇怪的现象,乙醇、乙酸、浓硫酸加入顺序人教版教材是先乙醇再浓硫酸再乙酸,但学生实验教材是乙酸、乙醇无所谓,浓硫酸最后加! 这两个版本搞得学生一头雾水。为此,阿柯总结了三者几种版本的顺序并作分析,希望对学生理解这个问题有帮助。

1、乙醇、乙酸、浓硫酸

2、乙醇、浓硫酸、乙酸

3、乙酸、浓硫酸、乙醇

以上三种加入顺序都有一个共同的特点,浓硫酸都不是第一个加入的。这是因为浓硫酸与乙醇和乙酸混合时会放出大量的热,且浓硫酸的密度比乙醇和乙酸都大,浓硫酸后加入,可以避免在混合时放出大量的热而造成液体的飞溅。相当于浓硫酸稀释时要将浓硫酸缓缓加入到水中,并不断搅拌的原理是一样的。

根据这个原理,以上三种添加顺序都没有问题,但仍存在一定的差异。第一种顺序因为乙醇、乙酸混合时没有浓硫酸的催化,使副产物增多;第二第三种好像没有区别,但因在第二步加入浓硫酸时放热,会使加快乙醇或乙酸的挥发,造成原料的浪费。由于乙醇价格比乙酸便宜,从降低成本的角度,更多人采用第二种添加顺序。

最后阿柯总结,三种方法从制备的角度都没错。说第一种顺序副反应会增多,但第二、第三种顺序一样存在副反应,这是有机反应的通病,只是多少的问题。所以只要浓硫酸最后加,都是没有原则上的错误的。但更多人倾向于第二种方法,是出于降低成本的考虑。如果采用第二种方法,由于乙醇会在浓硫酸加入后加速发挥,所以乙醇要稍过量,以保证乙酸能最大程度的反应,提高乙酸乙酯的产率。

9 条评论

  • 海纳百川 2012年2月16日 回复

    牛人啊,可惜现在不懂了。

    • 阿柯 2012年2月17日 回复 作者

      天天都要对着这些 🙁

  • 驻美解放军 2012年2月16日 回复

    这样也行?高!

  • Yong StillHere 2012年2月16日 回复

    晕、这个也研究? 😮

    • 阿柯 2012年2月17日 回复 作者

      做这行,沒办法 😡

  • 影行人 2012年2月16日 回复

    阿珂这化学老师当得这么称职,这么犀利,,,会制春药不?

    • 阿柯 2012年2月17日 回复 作者

      不会,这是高中基本的东西 ➡

      • 影行人 2012年2月17日 回复

        好吧, ➡ 基本的东西….低头路过

        • 阿柯 2012年2月17日 回复 作者

          唉,你们当老板的,不需要明白这东西的。我们这些臭老九才要天天对着这些东西 ➡

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